流しそうめん祭り~2012♪ [料理]
毎日暑いですよね~。太陽ギラギラ湿気で蒸し蒸し
ってな訳で、そんな夏でも楽しまなきゃ損!
『流しそうめん祭り~2012』開催~
我が家の家庭用流しそうめんマシーンは、ホームセンターなんかで
4,000円前後で売っているものです。
その名も『新・竹取流しそうめん』です!
新・・・てことは旧が有るってことよね?・・・どうバージョンアップ
したんですか!?ちょっと気になるじゃないですか
これは5年ほど前に購入したものです。
もしかしたら既に『竹取流しそうめん・改』とか出てたりして
そんな戯言(え?)も交えつつ、マシーンに薬味とお水を・・・
我が家は、そうめんと共にプチトマトやフルーツのシロップ漬けを
流します彩りが良いでしょ?
今日のは『はごろも・杏仁豆腐』・・・もち、杏仁も流しますよ
小口切りした静岡産のネギと、すりおろした高知産の生姜は定番。
あ、プチトマトは静岡産のアイコという品種です。楕円形で可愛い
ですな
今日は無いけど、輪切りにしたキュウリなんかも流します。
基本、めんつゆと合う野菜系は何でも流せると思う
今回流しちゃう麺はこちら!
左は熊本県の製麺メーカー、五木食品株式会社の『彩菜そうめん』
(さいさい・そうめん)です
色素に、ほうれん草、人参、南瓜なんかを使っています。
右は梅を練りこんだ梅蕎麦(そうめんでなく!)
以前、お土産にいただいた物なのですが、箱は捨ててしまった
ので、メーカーは不明
これ、梅の酸味は全く無いので、色を楽しむ蕎麦ですね。
いい機会だから、流しちゃえ!蕎麦だけど!
それでは早速、スイッチON!
流れろ!そうめん~
あっ・・・流れが早すぎて私のデジカメでは残像になってる(笑)
でも、プチトマト・・・良いわあ~・・・やっぱ流れるプチトマトは、
見た目が最強に可愛いですよ
フルーツも麺もグルグル回ってるさあ!食べなきゃ!
いただきま~す!
・・・・・・う~ん、ひんやり美味しい!!
私はネギ好きネギラーなので、薬味はたっぷりと入れます
真夏の暑い日のそうめんって、凄く美味しいんだけど、やっぱり
味が単調なので途中で飽きてくるのですが、そんな時に一緒に
流れているプチトマトやフルーツを箸休めに食べると、かなり良い
のですよ、これがまた
でも、流れが急流なので箸ではまずキャッチ出来ません!
私は武道の達人じゃないんです!無理です!
なので穴あきオタマですくいます
梅そばも流しちゃうぞ!えい!
・・・・・・これは・・・なんてファンシーな色合い!
色付きの麺って流すと綺麗ね~・・・
家族も大変喜んでおりました
マシーンの手入れが意外と面倒で、時々しかやらないのですが、
流しそうめんは甥っ子たちも大好きで、凄い喜んではしゃぎます
確か、我が家の『新・竹取』は、大人気ドラマの『マルモのおきて』
でも使ってたと記憶しています。
流しそうめんをすると、子どもの食も進むのです
今回、梅そばを流しましたが、これは麺なら何でも流して良いって
ことよね。(勝手な解釈)
だったら、流しパスタや流しラーメン・・・・・も、有りよね?
・・・ニヤリ
冷製のパスタソースを薄めに作って、つけ麺風にすれば行ける!
・・・・・・・と思う!たぶん。
こんな感じで残りの暑い夏も乗り切ろう
ってな訳で、そんな夏でも楽しまなきゃ損!
『流しそうめん祭り~2012』開催~
我が家の家庭用流しそうめんマシーンは、ホームセンターなんかで
4,000円前後で売っているものです。
その名も『新・竹取流しそうめん』です!
新・・・てことは旧が有るってことよね?・・・どうバージョンアップ
したんですか!?ちょっと気になるじゃないですか
これは5年ほど前に購入したものです。
もしかしたら既に『竹取流しそうめん・改』とか出てたりして
そんな戯言(え?)も交えつつ、マシーンに薬味とお水を・・・
我が家は、そうめんと共にプチトマトやフルーツのシロップ漬けを
流します彩りが良いでしょ?
今日のは『はごろも・杏仁豆腐』・・・もち、杏仁も流しますよ
小口切りした静岡産のネギと、すりおろした高知産の生姜は定番。
あ、プチトマトは静岡産のアイコという品種です。楕円形で可愛い
ですな
今日は無いけど、輪切りにしたキュウリなんかも流します。
基本、めんつゆと合う野菜系は何でも流せると思う
今回流しちゃう麺はこちら!
左は熊本県の製麺メーカー、五木食品株式会社の『彩菜そうめん』
(さいさい・そうめん)です
色素に、ほうれん草、人参、南瓜なんかを使っています。
右は梅を練りこんだ梅蕎麦(そうめんでなく!)
以前、お土産にいただいた物なのですが、箱は捨ててしまった
ので、メーカーは不明
これ、梅の酸味は全く無いので、色を楽しむ蕎麦ですね。
いい機会だから、流しちゃえ!蕎麦だけど!
それでは早速、スイッチON!
流れろ!そうめん~
あっ・・・流れが早すぎて私のデジカメでは残像になってる(笑)
でも、プチトマト・・・良いわあ~・・・やっぱ流れるプチトマトは、
見た目が最強に可愛いですよ
フルーツも麺もグルグル回ってるさあ!食べなきゃ!
いただきま~す!
・・・・・・う~ん、ひんやり美味しい!!
私はネギ好きネギラーなので、薬味はたっぷりと入れます
真夏の暑い日のそうめんって、凄く美味しいんだけど、やっぱり
味が単調なので途中で飽きてくるのですが、そんな時に一緒に
流れているプチトマトやフルーツを箸休めに食べると、かなり良い
のですよ、これがまた
でも、流れが急流なので箸ではまずキャッチ出来ません!
私は武道の達人じゃないんです!無理です!
なので穴あきオタマですくいます
梅そばも流しちゃうぞ!えい!
・・・・・・これは・・・なんてファンシーな色合い!
色付きの麺って流すと綺麗ね~・・・
家族も大変喜んでおりました
マシーンの手入れが意外と面倒で、時々しかやらないのですが、
流しそうめんは甥っ子たちも大好きで、凄い喜んではしゃぎます
確か、我が家の『新・竹取』は、大人気ドラマの『マルモのおきて』
でも使ってたと記憶しています。
流しそうめんをすると、子どもの食も進むのです
今回、梅そばを流しましたが、これは麺なら何でも流して良いって
ことよね。(勝手な解釈)
だったら、流しパスタや流しラーメン・・・・・も、有りよね?
・・・ニヤリ
冷製のパスタソースを薄めに作って、つけ麺風にすれば行ける!
・・・・・・・と思う!たぶん。
こんな感じで残りの暑い夏も乗り切ろう
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