X'masイブなのでX'masディナーです.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. [料理]
メリークリスマス!!
イエス・キリストの誕生日前夜です!
皆さまいかがお過ごしですか
そんなわけで我が家でもささやかなX'masディナーなのです。
国産骨付き鶏もも肉のハーブローストチキン
温野菜のマリネ添え
骨付きチキンはローズマリーと塩コショウで味付けして、じっくり焼きました。
家で味付けして焼くと、シンプルな調味料でも一段と美味しく感じます
さっぱりとした温野菜のマリネがよく合います♪
自家製パンのキッシュとマッシュポテト・雪だるま
With サンタエレン
今夜一番の力作!!
マッシュポテト・雪だるまです!(笑)
どうですか、このファンシーなマッシュポテト!( ̄^ ̄)ドヤ
牛乳の代わりに豆乳を使って作りました。
パンキッシュはホームベーカリーで焼いた食パンを使い、これも卵液に豆乳を加えました。
なんか優しい味に仕上がりましたよ♪
そしてX'mas恒例のこれだ!!
メデューサケーキ 2016
今年はデコレーション用の生クリームが控えめなので、メデューサ度も控えめです!
例の如くタカナシの純生クリームを使用し、スポンジケーキも自分で焼いたよ♪
卵、小麦粉、砂糖だけで焼いてるから、添加物大幅カットなケーキに仕上がりました。( ̄ー+ ̄)ふふんっ
でもイチゴの値段が思ったより高くて、それでも材料費は1000円くらい。
イチゴ1パックも使わないんだよね。
残ったイチゴはジャムにしようかな
飲み物はシャンパンに見えますが、アップルソーダです( ̄▽ ̄)
明日はリヴァイ兵長の誕生日ですね!
私は今夜祝わせていただきました
それでは皆さま、良い夜をお過ごしください( 〃▽〃)♪
イエス・キリストの誕生日前夜です!
皆さまいかがお過ごしですか
そんなわけで我が家でもささやかなX'masディナーなのです。
国産骨付き鶏もも肉のハーブローストチキン
温野菜のマリネ添え
骨付きチキンはローズマリーと塩コショウで味付けして、じっくり焼きました。
家で味付けして焼くと、シンプルな調味料でも一段と美味しく感じます
さっぱりとした温野菜のマリネがよく合います♪
自家製パンのキッシュとマッシュポテト・雪だるま
With サンタエレン
今夜一番の力作!!
マッシュポテト・雪だるまです!(笑)
どうですか、このファンシーなマッシュポテト!( ̄^ ̄)ドヤ
牛乳の代わりに豆乳を使って作りました。
パンキッシュはホームベーカリーで焼いた食パンを使い、これも卵液に豆乳を加えました。
なんか優しい味に仕上がりましたよ♪
そしてX'mas恒例のこれだ!!
メデューサケーキ 2016
今年はデコレーション用の生クリームが控えめなので、メデューサ度も控えめです!
例の如くタカナシの純生クリームを使用し、スポンジケーキも自分で焼いたよ♪
卵、小麦粉、砂糖だけで焼いてるから、添加物大幅カットなケーキに仕上がりました。( ̄ー+ ̄)ふふんっ
でもイチゴの値段が思ったより高くて、それでも材料費は1000円くらい。
イチゴ1パックも使わないんだよね。
残ったイチゴはジャムにしようかな
飲み物はシャンパンに見えますが、アップルソーダです( ̄▽ ̄)
明日はリヴァイ兵長の誕生日ですね!
私は今夜祝わせていただきました
それでは皆さま、良い夜をお過ごしください( 〃▽〃)♪