おうちで簡単！ミラノ風ドリア(o≧▽゜)o♪

気温も少しづつ下がってきて、私の女子力もほんの少しだけ回復してきた感じがします。
皆様ご機嫌いかがですか、アリスです


サイゼリヤで大人気のあのドリアを自己流で作ってみたよ。

みんな大好きミラノ風ドリア！
これは完全手作りですよ(￣ー+￣)ドヤ
ミートソースは挽き肉、玉ねぎの他に角切りにしたナスを入れてみた。
ホワイトソースは例のごとく豆乳を使って、白ワインで香り付け。
とろけるチーズものっけて、オーブンでこんがり焼き上げます。
見えないけど中のライスはちゃんとターメリックライスなんですよ

ポテトサラダも作った。
今回は入れなかったけど、ツナ缶やシェル型のマカロニなんか入れても美味しい。

このトーストも家で作ったものです
ホームベーカリーですけどね(*￣∇￣*)ふふ
フォカッチャを作ろうかと思ったのですが、一度に使える私の女子力は限界だったので。＿|￣|○

美味しくいただきました

ミートソースやホワイトソースは冷凍しておけば保存もきくので、かなり重宝します
ホームベーカリーは１０年くらい前に購入したものを、引っ張り出してきて久しぶりに使ってみたのですが、使えるもんですね～.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ

とにもかくにも、ごはんが旨い！(ﾉ≧▽≦)ﾉ

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