個人的な春のパン祭り！( ≧∀≦)ノ☆

春ですね～

そんな訳で個人的な春のパン祭り開催です。
ポイントは貯まらないので、特にプレゼントは貰えません。
グルテンフリー？
糖質制限？

そんなもんは知らん


玉スパサンドとツナコーンパン

惣菜パンは正義！♪

ロールパンの生地をミニコッペの形に焼いて、玉子サラダとナポリタンスパゲッティを挟んだ簡単サンドです。
子供の頃によく食べた懐かしいサンドを再現

これもロールパンの生地に、ツナコーン缶をゴマドレッシングで合えたものと、チーズを少々のせて焼いたパン。
普通のマヨネーズにすりごまを加えても美味しいですが、市販のゴマドレッシングでも美味しかった
これにお好みでワサビやマスタードを混ぜても美味しい。


チーズオニオンパン

これもロールパンの生地にマヨネーズを少々ぬって、とろけるチーズとスライスオニオンを散らして焼きました。
シンプルだけど、こんがり焼けたチーズとオニオンの香ばしさが堪りません


ココアの食パン

ホームベーカリーで焼いた１斤分の食パン♪

ココアたっぷり。
これは生クリームとフルーツを挟んで、フルーツサンドにしても美味しいですね。
ミルククリームのスプレッドも良いな。
シンプルに蜂蜜つけて食べても美味しかったですよ♪

アルゼンチン産の蜂蜜。
100エーカーの森に住む、あの黄色い熊が突進して来そうなくらい美味しいです。　←？


豆乳の食パン

牛乳の代わりに豆乳を入れて焼いた食パンです。

厚めにスライスした豆乳パンを焼いて、自作の苺ジャムを付けていただきます。
この苺ジャムは上手に出来て満足

チーズオムレツ、チキンコンソメの野菜スープと共に。

私はオムレツと言うと母が子供の頃からよく作ってくれた、挽き肉と玉ねぎたっぷりのオムレツが好きなのですが、チーズオムレツも好きで、よく作ります。
あまり上手じゃないですけどね(￣ー+￣)♪
野菜スープは冷蔵庫にある野菜を片っ端から切って入れてみた。
ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、薩摩芋、ピーマン、モヤシ、大根。
これに何時かやろうと思っていたビールを投入。
映画『ペーパーマン』でエマ・ストーン演じるアビーが手作りスープにビールを入れてたんですよ。

※　それにしてもライアン・レイノルズはデップーといい、ぱっつんぱっつんのコスチュームが似合いますね(ФωФ)


ビールを入れたら、ほんのりホップの良い香りと苦味の利いた大人向けのスープが出来上がりました
スープは他の洋酒を入れてもきっと美味しいな。

食後には豆乳たっぷりの甘いココアでまったりまったり♪
マシュマロを切らしたので砂糖を少々加えました。
手作りのジャムを作ると紅茶でロシアンティーも楽しめますね。
ドリップコーヒーに豆乳を入れてカフェオレも美味しい


そんなこんなの個人的な春のパン祭りでした
これからもグルテン、糖質は摂りまくる方向です。



※　余談として私が好きなエマ・ストーン出演映画の話でもしようかなと思ったのですが、半端に長くなりそうなので、別記事で書こうと思います。
エマ可愛いよね～！♪

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